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国内外で開催されたコンテストで
もっとも評価された酒蔵を選ぶ

世界酒蔵ランキング - WORLD SAKAGURA RANKING

2019

世界酒蔵ランキングとは

世界酒蔵ランキングのコンセプト

世界酒蔵ランキングは、国内外で開催されている日本酒コンテストの入賞実績をポイント化し、それに応じて酒蔵を格付けするものです。現在、酒蔵は国内外に1500以上ありますが、格付けされるのは獲得ポイントの上位50位の酒蔵です。酒蔵を発展させる意欲、設備、技術、原材料、そして人材のすべてが高いレベルになければランクインは難しいと考え、ランキングを発表することにしました。
なお、コンテストの入賞実績をポイント化するため、コンテストに出品しない酒蔵は含まれないことをご理解ください。

対象としたコンテストは、いずれも人気投票の要素を廃してプロフェッショナルな審査員がブラインドで厳正な審査をおこなっています。出品数、受賞数、審査員、審査方法を開示しており、選考結果は信頼性が極めて高いものです。近年、日本だけでなく海外でも続々と日本酒のコンテストが開催され始めています。これらは現地の好みを知る絶好の機会であり、日本酒を広めるアンバサダーを育成する場ともなり、日本酒のファンづくりに直結します。私たちは審査会が十分なクオリティをもって運営されるようサポートいたします。

ところで酒蔵はどうしてコンテストに出品するのでしょうか。出品する蔵元たちのお話を伺うと、大きく3つの理由が浮かび上がりました。第1は出品により自社の酒の客観的な評価を知ることができるからです。第2は受賞が社内に自信を生み仕事に対するモチベーションが高まるからです。第3に受賞が営業活動を円滑に進めるからです。
積極的に出品するのは、酒をレベルアップさせる意欲の表れとも言えましょう。

酒蔵ランキングは何を選べばよいかわからないという方に、商品選びの材料を提供するガイド役を目指しています。コンテストは対象が商品であり、大きな賞を受賞するとすぐに売り切れてしまうことが少なくありません。あるいは売場に受賞商品はなく、その蔵の別の商品ならあることもよくあります。そんな時に客観的な指標に基づく酒蔵ランキングが役に立ちます。獲得ポイントの高い酒蔵の商品を選ぶ視点は、日本酒を選びやすくし、おいしい日本酒に出会う機会を増やすと考えます。

集計方法

対象となるコンテスト・アワードの入賞に対しポイントを決め、受賞酒の合計ポイントを算出します。酒蔵ごとに合算したポイントに「全国新酒鑑評会」の入賞ポイントを付与し、総ポイントに応じて酒蔵ランキングを決定します。

【酒蔵数】654 蔵 /【受賞酒数】1,917 点

対象コンテスト・アワード/ポイント加点方法

全国新酒鑑評会

酒類総合研究所と日本酒造組合中央会が主催する日本でもっとも長い歴史を持つ審査会。新酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質向上に資することを目的に行っている鑑評会です。

※1社の酒蔵の中で複数の工場が入賞している場合は、上位の点数のみを加算しています。

ポイント加点方法

  • 金賞
    70ポイント
  • 銀賞
    50ポイント

全国燗酒コンテスト

温めるとうまみが増し、味わいが柔らかく膨らむ燗酒を周知することによって、「燗」という日本酒ならではの魅力をアピールすることを目的としています。

ポイント加点方法

  • 最高金賞
    50ポイント
  • 金賞
    30ポイント

ワイングラスでおいしい日本酒アワード[WGOアワード]

日本酒をワイングラスで飲むスタイルを普及させることで、和食以外のシーン、海外市場、若年層での日本酒の飲用を促すことを目的に開催されているコンテストです。

ポイント加点方法

  • 最高金賞
    50ポイント
  • 金賞
    30ポイント

Kura Master

フランス人によるフランス人のためのフランスの地で行う日本酒のコンクールで、フランスで活躍するトップソムリエたちが審査します。日本酒は、変化するフランス料理やグルメの嗜好にフィットすると考え、フランス料理での日本酒の普及を促すことを目的としています。

ポイント加点方法

  • プラチナ賞
    50ポイント
  • ゴールド賞
    30ポイント
  • スペシャルポイント
    プレジデント入賞酒
    20ポイント
  •  
    審査員酒(部門最高賞)
    10ポイント
  •  
    TOP5(各部門上位5点)
    入賞酒
    5ポイント

インターナショナル・ワイン・チャレンジ[IWC]

IWCは世界最大規模のワイン品評会。海外で日本酒の普及を進めることを目的に開催されています。『世界酒蔵ランキング』では、IWC に2007年に誕生した「SAKE部門」で入賞した商品を対象とします。

ポイント加点方法

  • GOLD
    50ポイント
  • SILVER
    40ポイント
  • BRONZE
    30ポイント
  • COMMENDED
    10ポイント
  • スペシャルポイント
    チャンピオン受賞酒
    (最高賞)
    20ポイント
  •  
    トロフィー受賞酒
    (部門最高賞)
    10ポイント
  •  
    リージョナル・トロフィー
    受賞酒(部門最高次点)
    5ポイント

SAKE COMPETITION[SAKE C]

日本一美味しい市販酒を決めるコンペティションを標榜し、日本酒が世界各国の食中酒として選ばれるべく、品格及び飲用特性の評価基準を明確にしていくことを目的としている。世界最大の出品数を誇る。

ポイント加点方法

  • GOLD
    50ポイント
  • SILVER
    40ポイント
  • BRONZE
    30ポイント
  • スペシャルポイント
    各部門の中で
    第1位を獲得した日本酒
    10ポイント

★による格付けについて

1位~50位の酒蔵については、その順位により星による格付けを行います。星の数は以下のように設定します。

★★★★★
1位~10位
★★★★
11位~20位
★★★
21位~30位
★★
31位~40位
41位~50位

酒蔵ランキング

酒蔵ランキングは、本年開催された様々な日本酒のコンテストで
上位入賞を数多く果たした酒蔵を讃えるものです。
良質な日本酒を安定的に生産する酒蔵として評し、上位50位までご紹介します。

1位

受賞酒

  • ZAKU IMPRESSION H
  • 作 雅乃智
  • 作 雅乃智 中取り
  • 作 雅乃智 雄町
  • 作 恵乃智
  • 作 玄乃智
  • 作 奏乃智
  • 作 智
  • 作 朝日米
  • 作 白鶴錦
  • 作 穂乃智
  • 作 槐山一滴水
  • 鈴鹿川 純米
  • 鈴鹿川 純米吟醸
  • 鈴鹿川 純米大吟醸
  • 鈴鹿川 純米大吟醸 全量山田錦
2位

受賞酒

  • 小町桜 金紋
  • 蓬莱 ロメロ・スペシャル 強力
  • 蓬莱 吟醸 お笑いパワー仕込み
  • 蓬莱 吟醸 伝統辛口
  • 蓬莱 手造り純米 ひだほまれ
  • 蓬莱 純米吟醸 家伝手造り
  • 蓬莱 純米大吟醸 極意傳
  • 蓬莱 純米大吟醸 色おとこ
  • 蓬莱 純米大吟醸 超ドS
  • 蓬莱 小町桜
  • 蓬莱 小町桜別囲い
  • 蓬莱 上撰
  • 蓬莱 聖地の酒
  • 蓬莱 蔵元の隠し酒
  • 蓬莱 超吟しずく
  • 蓬莱 天才杜氏の入魂酒
  • 蓬莱 特撰
  • 蓬莱 飛騨の田んぼ
  • 蓬莱 無修正の酒
3位

受賞酒

  • 陸奥男山 クラシック
  • 陸奥男山 クラシックヌーボー
  • 陸奥男山 超辛純米
  • 陸奥八仙 Dry Sparkling
  • 陸奥八仙 ISARIBI
  • 陸奥八仙 Natural Sparkling Premium
  • 陸奥八仙 ピンクラベル
  • 陸奥八仙 レイメイ40 純米大吟醸
  • 陸奥八仙 華想い40 純米大吟醸
  • 陸奥八仙 華想い50 純米大吟醸
  • 陸奥八仙 吟烏帽子40 純米大吟醸
  • 陸奥八仙 黒ラベル 純米吟醸
  • 陸奥八仙 赤ラベル 特別純米
  • 陸奥八仙 大吟醸
  • 陸奥八仙 特別純米
  • 陸奥八仙 芳醇超辛
4位

受賞酒

  • さんらん Lay Eggs
  • 夏さんらん 特別純米酒
  • 燦爛 吟醸
  • 燦爛 山廃 純米酒
  • 燦爛 純米吟醸
  • 燦爛 純米酒
  • 燦爛 純米大吟醸
  • 燦爛 純米大吟醸 山田錦
  • 燦爛 純米大吟醸 夢ささら
  • 燦爛 辛口
  • 燦爛 大吟醸
  • 望bo: 純米吟醸
  • 望bo: 純米大吟醸
  • 望bo: 辛口純米
  • 望bo: 特別純米 越の雫
5位

受賞酒

  • 勝山 純米吟醸 献
  • 勝山 純米吟醸 献ドライ
  • 勝山 純米大吟醸 レッドラベル
  • 勝山 純米大吟醸 暁
  • 勝山 純米大吟醸 伝
  • 勝山 純米大吟醸 簾
  • 勝山 特別純米 縁
  • 勝山 忍
  • 戦勝政宗 純米吟醸
  • 戦勝政宗 純米大吟醸 竹に雀
  • 戦勝政宗 特別純米
6位

受賞酒

  • 吟味良香 鳥海山(火入)
  • 純米酒 天寿
  • 純米大吟醸 鳥海山
  • 純米大吟醸 天寿
  • 初槽純吟生酒
  • 清澄辛口本醸造 鳥海山
  • 生酛仕込純米酒 鳥海山
  • 生酛純米大吟醸 鳥海山
  • 精撰「天寿」
  • 大吟醸「鳥海」
  • 大吟醸「天寿」
  • 米から育てた純米酒 天寿
7位

受賞酒

  • 純米吟醸酒 国見あつかしさん
  • 純米大吟醸 国見あつかしさん極
  • 人気一 Rice Magic スパークリングRED
  • 人気一 あわ酒スパークリング純米大吟醸
  • 人気一 ゴールド人気純米大吟醸
  • 人気一 モダンクラシック純米吟醸5
  • 人気一 モダンクラシック純米大吟醸6
  • 人気一 黄人気旨辛口
  • 人気一 純米大吟醸
  • 人気一 瓶内発酵スパークリング純米吟醸
  • 人気一 燗酒スペシャル
8位

受賞酒

  • 石鎚 山田錦純米
  • 石鎚 純米吟醸 山田錦50
  • 石鎚 純米吟醸 別誂
  • 石鎚 純米吟醸 緑ラベル
  • 石鎚 純米大吟醸
  • 石鎚 真精大吟醸
  • 石鎚 別誂え 純米吟醸
  • 石鎚 無濾過純米
9位

受賞酒

  • 奥の松 サクサク辛口
  • 奥の松 純米大吟醸
  • 奥の松 純米大吟醸 スパークリング
  • 奥の松 純米大吟醸 山田錦
  • 奥の松 醸侍 純米大吟醸
  • 奥の松 辛口原酒
  • 奥の松 大吟醸
  • 奥の松 大吟醸 山田錦
  • 奥の松 大吟醸 雫酒 十八代伊兵衛
  • 奥の松 特別純米
  • 奥の松 特別純米 コシヒカリ
  • 奥の松 特別純米 辛口
  • 奥の松 遊佐 純米吟醸
  • 金紋本醸造辛口
10位

受賞酒

  • 出羽桜 AWA SAKE
  • 出羽桜 つや姫
  • 出羽桜 一耕
  • 出羽桜 花宝
  • 出羽桜 貴醸酒 SWeeeeeT
  • 出羽桜 枯山水 10年熟成
  • 出羽桜 桜花
  • 出羽桜 桜花 山田錦
  • 出羽桜 純米大吟醸 原酒
  • 出羽桜 純米大吟醸 雪女神 3割5分
  • 出羽桜 雪女神
  • 出羽桜 大吟醸
  • 出羽桜 大吟醸 火入れ
  • 出羽桜 特別純米 山廃ひやおろし
  • 出羽桜 本醸造
  1. 11位
    ★★★★
    【所在地】京都府
    490 point
    詳細
  2. 12位
    ★★★★
    【所在地】兵庫県
    470 point
    詳細
  3. 13位
    ★★★★
    【所在地】宮城県
    460 point
    詳細
  4. 14位
    ★★★★
    【所在地】岩手県
    455 point
    詳細
  5. 15位
    ★★★★
    【所在地】宮城県
    440 point
    詳細
  6. 15位
    ★★★★
    【所在地】秋田県
    440 point
    詳細
  7. 15位
    ★★★★
    【所在地】群馬県
    440 point
    詳細
  8. 15位
    ★★★★
    【所在地】和歌山県
    440 point
    詳細
  9. 19位
    ★★★★
    【所在地】広島県
    430 point
    詳細
  10. 20位
    ★★★★
    【所在地】愛知県
    420 point
    詳細
  11. 20位
    ★★★★
    【所在地】兵庫県
    420 point
    詳細
  1. 22位
    ★★★
    【所在地】宮城県
    415 point
    詳細
  2. 23位
    ★★★
    【所在地】青森県
    410 point
    詳細
  3. 23位
    ★★★
    【所在地】茨城県
    410 point
    詳細
  4. 23位
    ★★★
    【所在地】静岡県
    410 point
    詳細
  5. 23位
    ★★★
    【所在地】静岡県
    410 point
    詳細
  6. 23位
    ★★★
    【所在地】三重県
    410 point
    詳細
  7. 23位
    ★★★
    【所在地】兵庫県
    410 point
    詳細
  8. 29位
    ★★★
    【所在地】兵庫県
    405 point
    詳細
  9. 30位
    ★★★
    【所在地】山形県
    400 point
    詳細
  10. 30位
    ★★★
    【所在地】栃木県
    400 point
    詳細
  1. 32位
    ★★
    【所在地】秋田県
    390 point
    詳細
  2. 32位
    ★★
    【所在地】山梨県
    390 point
    詳細
  3. 34位
    ★★
    【所在地】秋田県
    380 point
    詳細
  4. 34位
    ★★
    【所在地】山形県
    380 point
    詳細
  5. 34位
    ★★
    【所在地】長野県
    380 point
    詳細
  6. 34位
    ★★
    【所在地】長野県
    380 point
    詳細
  7. 38位
    ★★
    【所在地】長野県
    370 point
    詳細
  8. 39位
    ★★
    【所在地】岩手県
    360 point
    詳細
  9. 39位
    ★★
    【所在地】宮城県
    360 point
    詳細
  10. 39位
    ★★
    【所在地】福島県
    360 point
    詳細
  11. 39位
    ★★
    【所在地】岡山県
    360 point
    詳細
  1. 43位
    【所在地】秋田県
    350 point
    詳細
  2. 43位
    【所在地】福島県
    350 point
    詳細
  3. 43位
    【所在地】新潟県
    350 point
    詳細
  4. 46位
    【所在地】大分県
    345 point
    詳細
  5. 47位
    【所在地】栃木県
    340 point
    詳細
  6. 47位
    【所在地】岐阜県
    340 point
    詳細
  7. 49位
    【所在地】宮城県
    330 point
    詳細
  8. 49位
    【所在地】秋田県
    330 point
    詳細
  9. 49位
    【所在地】奈良県
    330 point
    詳細
  10. 49位
    【所在地】島根県
    330 point
    詳細
  11. 49位
    【所在地】高知県
    330 point
    詳細
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